Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 κομμάτια

Zutaten

Κρέμα φιστικιού Αιγίνης
  • φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, χωρίς φλούδα, ανάλατα
    100 γρ.
  • λάδι με ουδέτερη γεύση (π.χ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού)
    62 γρ.
    62 γρ. ηλιανθέλαιο
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • λευκή σοκολάτα
    160 γρ.
Ζύμη μπριζέ
  • ιταλικό μαλακό αλεύρι ζαχαροπλαστικής, τύπου "00" (βλ. συμβουλή)
    350 γρ.
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    150 γρ.
  • αυγό
    1
  • κρόκο αυγού
    1
  • μπέικιν πάουντερ
    5 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους
    ½
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    λίγη

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 153.9 mg
Protein 6.6 g
Kalorien 1759.9 kJ / 420.7 kcal
Fett 25.4 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Kohlenhydrate 44.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...

Alle anzeigen