Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 φέτες

Zutaten

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 377.4 mg

Protein 5.4 g

Kalorien 1623.9 kJ / 388.1 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Μανιταροπιτάκια

1 Std. 30 Min

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 Min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 Std. 10 Min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2 Std.

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5 Std.

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Keine Bewertungen

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 Std. 5 Min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Keine Bewertungen

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Keine Bewertungen

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

45 Min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Κρουασανάκια με πέστο

1 Std. 20 Min