Bolonhesa

Bolonhesa

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 doses

Zutaten

queijo parmesão
40 g
água
1275 g
sal
1 ⅓ c. chá de
esparguete
260 g
cebola cortada em pedaços
110 g
aipo cortado em pedaços
15 g
cenoura cortada em pedaços
40 g
dentes de alho
2
azeite mais 1 fio p/ regar
25 g
carne de porco picada
230 g
carne de vaca picada
450 g
vinho tinto
40 g
tomate em pedaços
300 g
orégãos
¾ c. chá de
caldo de carne caseiro
¾ c. chá de
¾ cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 761.5 mg

Protein 28.3 g

Kalorien 2273.2 kJ / 543.3 kcal

Fett 29.9 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 37.6 g

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