Skořicové šneky

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

12 kusů

Zutaten

Startér

80 gramů vody
80 gramů mléka
30 gramů hladké mouky

Těsto

170 gramů mléka
2 vejce
10 gramů instantního droždí
90 gramů másla, pokojové teploty plus navíc na vymazání
500 gramů hladké mouky
30 gramů sušeného mléka
1 čajovou lžičku soli
hladká mouka na pomoučení

Náplň

250 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu (volitelně)
1 čajová lžička mletého hřebíčku (volitelně)
150 gramů másla pokojové teploty

Poleva

120 gramů cukru krupice
60 gramů másla, pokojové teploty
60 gramů čerstvého sýra pokojové teploty
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
20 gramů mléka
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (volitelně)
hladká mouka na podsypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 424.6 mg

Protein 8.8 g

Kalorien 2170.1 kJ / 516.7 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 64.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Šneky na sladko i na slano 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Brioška

8 Std.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29 Std. 45 Min

Sladký snídaňový chléb

1 Std. 30 Min

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1 Std. 20 Min

Pivní bulky s čedarem

3 Std. 15 Min

Low Carb mandlovo-vaječné sendviče s tuňákovo-vajíčkovou pomazánkou

1 Std. 15 Min

Rustikální chléb

2 Std.

Placka plněná mozzarelou

50 Min

Pudingové šneky s rozinkami

2 Std. 40 Min

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

3 Std. 40 Min

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1 Std. 10 Min

Low Carb květákové sendviče se šunkou a kozím sýrem

1 Std. 15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen