Salteado de mexilhões e amêijoas

Salteado de mexilhões e amêijoas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

salsa
1 ramo de
alho
1 - 2 dentes de
malagueta s/ sementes
1
azeite
30 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
sal
1 pitada de
água
400 g
vinho branco
100 g
mexilhão fresco e limpo
700 g
amêijoa venus fresca e limpa
500 g
pimenta branca (optional)
1 - 2 pitada de
Pão cortado em fatias, torrado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1306.1 mg

Protein 40.4 g

Kalorien 1528.7 kJ / 365.4 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 15.9 g

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