Sopa de fideo con carne de res

Sopa de fideo con carne de res

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porción

Zutaten

Caldo de res

700 g de chambarete de res aproximadamente 2 piezas con hueso
20 g de aceite vegetal
1500 g de agua (hasta el nivel máximo de llenado)
2 cdita de sal
10 de pimienta negra entera
5 de pimienta gorda
1 - 2 hoja de laurel seca

Sopa

4 tallo de perejil arrancado
100 g de zanahoria en rodajas (2 mm)
100 g de apio en rodajas (1 cm)
50 g de poro en anillos (2 mm)
100 g de pasta seca, corta
½ cdita sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 41.8 g

Kalorien 1626.6 kJ / 388.8 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 24.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Apapacho en un tazón 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Patatas con almejas

40min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Chile relleno de escamoles

Ninguna valoración

Sopecitos con chorizo y chinicuiles

Ninguna valoración

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40min

Tamal "Recuérdame"

1h 40min

Tamal tropical

1h 40min

Tamales de barbacoa

2h

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Tarta del rey calabaza

2h

Tarta de camote en flor

1h 10min

Alle anzeigen

Alle anzeigen