Moroccan Style Couscous

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

couscous
12 oz
salt divided
3 tsp
olive oil divided
3 oz
boiling water
12 oz
onions in pieces
7 oz
fresh parsley (leaves and tender stems)
10 sprigs
fresh cilantro (leaves only)
10 sprigs
leg of lamb in pieces (1 in.)
21 - 25 oz
ground black pepper
1 pinch
carrot sliced into rounds (¾ in.)
3 ½ oz
zucchini unpeeled, cubed (¾ in.)
5 oz
turnip cubed (¾ in.)
3 ½ oz
ras el hanout to taste
1 - 2 tbsp
water
10 ½ oz
raisins
3 ½ oz
sugar
½ oz
canned chickpeas rinsed and drained
9 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 431.9 mg

Protein 23.5 g

Kalorien 2249 kJ / 537 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 59.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

Mushroom and Beef Burger

1 Std.

Baja-Style Fish Tacos

30 Min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 Min

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 Min

Steel Cut Oats

35 Min

Boston Clam Chowder

55 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Chicago-Style Deep Dish Pizza

2 Std. 50 Min

Pan Pizza

1 Std. 30 Min

Bamia (Okra and Meat Stew)

Keine Bewertungen

Sambar

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen