Canutillos con brandada

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

16 unidades

Zutaten

Brandada

2 hojas de gelatina
150 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo laminados
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
350 g de bacalao al punto de sal sin piel ni espinas, en trozos
75 g de nata (35% de grasa)

Canutillos de hojaldre

250 g de masa de hojaldre 1 lámina (aprox. 40x25 cm)
1 cucharada de mantequilla
1 huevo batido

Montaje

crema de balsámico para servir
12 - 15 tallos de cebollino fresco picados

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 71.8 mg

Protein 5.5 g

Kalorien 796 kJ / 190 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 182 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 Std. 40 Min

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25 Min

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25 Min

Patatas rellenas con níscalos

1 Std. 25 Min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 Std. 50 Min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2 Std.

California roll - Japón

1 Std.

Ensalada de tomate con ventresca

45 Min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 Std. 30 Min

Bao buns de secreto ibérico

2 Std. 30 Min

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen