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Aluat de pizza cu maia

Aluat de pizza cu maia
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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
6 felii
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Zutaten

  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • apă filtrată
    130 g
  • sare
    1 linguriță
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    220 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 405.3 mg
Protein 7.5 g
Kalorien 980 kJ / 234.2 kcal
Fett 1.3 g
Ballaststoffe 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 47.1 g

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