Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Relleno
- 50 g de mantequilla
- 40 g de azúcar
- 20 g de azúcar moreno
- 300 g de manzanas Granny Smith peladas, en cuartos y sin semillas
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharaditas de maicena
- 20 g de agua
- 1 pellizco de sal
Masa
- 400 g de harina
- 50 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 80 g de mantequilla fría en trozos pequeños
- 50 g de margarina
- 20 g de vodka
- 60 g de agua muy fría
Para freír
- 300 - 500 g de aceite de girasol
- 6 cucharadas de azúcar (para rebozar)
- 1 cucharadita de canela molida (para rebozar)
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 14.7 g
- Ballaststoff
- 1.2 g