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Ravioli-lasagne med salat
TM6 TM5

Ravioli-lasagne med salat
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Zutaten

  • vann, til koking av ravioli
  • 2 ts havsalt, pluss 2 klyper
  • 100 g cheddarost, delt i biter (2 cm)
  • 100 g mozzarella, delt i biter (2 cm)
  • ½ ss balsamico
  • 50 g "extra virgin" olivenolje
  • 2 klyper malt svart pepper, pluss ¼ ts
  • 3 hvitløksfedd
  • 100 g løk, delt i fire
  • 400 g kjøttdeig av storfe, mager (5% fat), delt i biter
  • 400 g hakket tomat, på boks
  • 1 ts blandete urter, tørket
  • 1 ts finkornet sukker
  • 500 g ravioli med ostefyll, fersk
  • 400 g spinatblader, frosne (frossen vekt), tint og væsken presset ut
  • 150 g ruccola, blader
  • ½ rødløk, liten (ca. 25 g), i tynne skiver
  • parmesanost, til riving
Nährwerte
pro 1 porsjon
Kalorien
3241 kJ / 776 kcal
Protein
51 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
43 g
Gesättigte Fettsäuren
18 g
Natrium
1310 mg

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