Love burger

Love burger

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 parts

Zutaten

Le pain aux tomates séchées

70 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
75 g de poivrons rouges en conserve, égouttés
135 g de tomates confites
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Le steak au gingembre

15 g gingembres frais
500 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
6 c. à café de mayonnaise
6 c. à café de moutarde
½ oignon rouge émincé en très fines rondelles
50 g de parmesan émincé en fines lamelles
50 g de mélange de jeunes pousses de salade

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 29.2 g

Brennwert 1761.2 kJ / 421.3 kcal

Fett 19.3 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les burgers 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pizzettes au fromage

1h 35min

Chips de crevettes

35min

Aubergines farcies à l'orientale

1h 15min

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1h

Pommes de terre épicées dans leur peau

55min

Nectar de pomme

5min

Mini-hamburgers italiens

40min

Pizza aux pommes de terre

1h 30min

Pizza au saumon

1h 15min

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1h 45min

Jus de tomate et orange

10min

Petits chaussons fourrés

1h 25min