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Tiramisù

Tiramisù
4.3 526 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    100 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    100 g
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Mascarpone
    500 g
  • Löffelbiskuits
    200 g
  • Espresso, aufgebrüht abgekühlt
    150 g
  • Kakaopulver zum Bestäuben
    1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g
Brennwert 2229 kJ / 532 kcal
Fett 36 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 40 g

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