Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

4.2 63 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

550 g

Zutaten

1 bakłażan (ok. 400-450 g)
6 ząbków czosnku
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
50 g sera typu feta (optional) pokrojonego na kawałki
5 g soku z cytryny (optional) świeżo wyciśniętego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 215.4 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 331.3 kJ / 79.2 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 7.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JESIEŃ 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Hummus z bobu

Hummus z bobu

1 Std.

Hummus z buraka

Hummus z buraka

1 Std.

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 Min

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 Std. 10 Min

Hummus z suszonymi pomidorami

Hummus z suszonymi pomidorami

10 Min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 Min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 Std. 30 Min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 Min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1 Std. 40 Min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 Min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 Std. 40 Min

Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

10 Min