Petto di pollo con crema di zucchine

Petto di pollo con crema di zucchine

3.6 25 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
500 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
10 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
500 g di petti di pollo aperti a libro
1 cipollotto in quarti
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco secco
300 g acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 21.2 g

Brennwert 787 kJ / 188 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... zucchine! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35min

Petto di pollo e zucchine

50min

Lasagne di melanzane e tacchino

1h 30min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Rollè di tacchino e carote con patate

35min

Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure

50min

Involtini di platessa e verdure

1h

Fettine di pollo con olive e pistacchi

45min

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Rose di melanzane al tonno

35min

Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi

45min

Involtini di carne al Varoma

40min