Geräte und Zubehör
Crémeux glacé aux pêches
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
-
1200 g de pêches
-
1 branche de romarin frais
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
le jus d'un citron jaune
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
1111 kJ /
265 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
37.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pêche et abricot
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Parfait melon-menthe
10 min
Crème glacée fraise-soja
4 h 20 min
Soufflé glacé à la pêche
4 h 40 min
Glace pêche-fraise
15 min
Glace mangue-Passion
12 h
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12 h 30 min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3 h 15 min
Sorbet abricot, éclats de pistache
12 h 30 min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4 h 45 min
Chantilly au clou de girofle
20 min
Sorbet à la fraise
12 h
Glace chocolat-cannelle
12 h