Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
-
2 ząbki czosnku
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, przekrojonego na pół
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki brązowej gorczycy
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
4 ½ łyżeczki soli
-
700 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
500 g różyczek kalafiora
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
-
kolendra, świeża (optional) drobno pokrojona, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1783 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
672 kJ /
160.6 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 Std. 15 Min
Chana masala
35 Min
Wegetariańskie chili
1 Std. 5 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min
Gulasz sojowy z knedlami
1 Std.
Wegańskie chili
40 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min