Corona bordolese

Corona bordolese

4.9 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

12 porzioni

Zutaten

10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
300 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
350 g di farina tipo 1

350 g farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
10 g di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5 g

Brennwert 661 kJ / 158 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane alle olive

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

26 Std.

Nodini mediterranei

Nodini mediterranei

3 Std. 50 Min

Filone saporito

Filone saporito

5 Std. 20 Min

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5 Std.

Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

5 Std. 15 Min

Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

5 Std. 5 Min

Mantovanine

Mantovanine

2 Std. 45 Min

Panini integrali alle erbe

Panini integrali alle erbe

4 Std. 45 Min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min