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Frittata semplice (senza uova)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
-
2 pizzico di pepe nero in polvere (optional)
-
100 g di farina di ceci
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
12 g
Brennwert
1033 kJ /
247 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
10 g
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Senza Uova
5 Rezepte
Italien
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