Geräte und Zubehör
Marillen-Blätterteig-Tartelettes mit Vanilleeis
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
Vanilleeis
-
brauner Zucker130 g
-
Vanilleschote1
-
Milch400 g
-
Schlagobers200 g
-
Eidotter4
Marillen-Blätterteig-Tartelettes
-
Blätterteig (ca. 270 g)1 Packung
-
Marzipanrohmasse100 g
-
Marillen8 Stück
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 - 2 TL
-
frische Minzeblättchen zur Dekoration
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1881 kJ /
449 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
40 g
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