Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen
Zutaten
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank6
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osterhasenkekse
-
Schlagobers100 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen100 g
-
Backpulver½ TL
-
Kreuzkümmel, ganz½ TL
-
Salz¼ - ½ TL
Kräutersauce
-
Petersilie, frisch (ca. 20 g), nur Blätter1 Bund
-
Schnittlauch, frisch (ca. 10 g), in Ringe geschnitten1 Bund
-
Crème fraîche200 g
-
Milch30 g
-
Zitronensaft frisch gepresst20 g
-
Agavendicksaft10 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Kaviar6 TL
-
Kresse6 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1 Std. 30 Min
Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)
10 Std. 45 Min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2 Std. 20 Min
Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce
45 Min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14 Std. 30 Min
Ostereier gelb gefärbt
55 Min
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1 Std. 30 Min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 Min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40 Min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3 Std. 45 Min
Frühlingskräuterkranz
3 Std. 30 Min
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3 Std. 30 Min