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Mojito-Torte

Mojito-Torte
4.4 89 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
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Zutaten

Sirup
  • Zucker
    80 g
  • Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Rum
    40 g
Teig
  • Eier
    4
  • Zucker
    110 g
  • Mehl
    160 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
Füllung
  • Limetten
    2
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    600 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g
Brennwert 1941 kJ / 468 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 43 g

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