Schoko-Mokka-Cheesecake

Schoko-Mokka-Cheesecake

4.0 70 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 14 Std.

12 Stücke

Zutaten

Boden

Vollkorn-Butterkekse halbiert
250 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
150 g
Kaffeebohnen
30
Butter weich, in Stücken
100 g

Füllung und Fertigstellung

Wasser heiß
40 g
Espressopulver, löslich (ca. 10 g), z.B. von Jacobs
5 geh. TL
weiße Gelatine (siehe Tipp)
5 Blätter
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Puderzucker
80 g
Mascarpone
250 g
Joghurt, 10% Fett
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1869 kJ / 446 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Say Cheese! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Teigtaschen mit Fetakäse

1ч.

Schoko-Schnitten mit Möhrchen

1ч. 30 мин.

Johannisbeer-Marshmallow-Tiramisu

5ч. 30 мин.

Charlotte Russe

3ч.

Nektarinen-Trifle

20 мин.

Vanille-Heidelbeer-Mug-Cakes

30 мин.

Pizza-Profiteroles

2ч.

Mojito-Torte

2ч.

Panamatorte

2ч. 30 мин.

Mandarinen-Trifle

2ч. 30 мин.

Käsetaschen

45 мин.

Banana-Cream-Pie

2ч.