Quiche dulce de ciruelas

Quiche dulce de ciruelas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

8 rebanadas

Zutaten

20 g de azúcar refinada
70 g de harina
130 g de azúcar morena
3 huevos
130 g de crema para batir (30-40% grasa)
¼ cucharadita de canela en polvo
200 g de ciruelas chicas, a la mitad y sin hueso
50 g de chocolate amargo troceado
1 vaina de vainilla
200 g doble crema (48% grasa)
200 g de leche condensada
1 pizca de sal fina

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 7 g

Brennwert 1386 kJ / 330 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 46 g

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Mexiko

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