Seafood panzanella

Seafood panzanella

4.0 6 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
30 g
salt
2 pinches
water
400 g
mussels scrubbed and debearded
1000 g
ciabatta bread cut into pieces (2-3 cm)
200 g
spring onions/shallots cut into thin slices (approx. 5 mm)
5
fresh basil leaves only, torn into pieces
1 sprig
cherry tomatoes cut into halves
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 770.4 mg

Eiweiß 26.5 g

Brennwert 1947.3 kJ / 463.5 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 29.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

500 calorie meals 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Fish soup

40 Min

Mussels in coconut milk

25 Min

Asian-style fish fillets

30 Min

Cod with citrus butter

40 Min

Flaky salmon pie with herb dressing

40 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 Min

Fish balls with yoghurt sauce

1 Std. 50 Min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 Min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 Min

Rice salad

1 Std.