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Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes
3.3 18 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
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Zutaten

  • olive oil for greasing
  • fresh tomatoes large (similar size - see Tips)
    6
  • salt plus extra for sprinkling
    1 tsp
  • brown onion cut into halves
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • pork loin steak cut into cubes (2-3 cm)
    150 g
  • beef mince
    200 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried oregano
    2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 594.1 mg
Eiweiß 15.1 g
Brennwert 622.3 kJ / 148.2 kcal
Fett 5.6 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 15.1 g

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