Ölkuchen mit Marillen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

15 Stücke

Zutaten

neutrales Öl
100 g
Wasser
100 g
Zucker
200 g
Vanillezucker
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Eier (Größe M)
4
Weizenmehl, griffig
300 g
Backpulver
2 TL
Marillen halbiert, entsteint
800 - 1000 g
Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 72 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 986 kJ / 236 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 36 g

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