Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mushroom Bolognese Lasagna
Zutaten
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cheese emmental cheese or mozarella, cut into 3 cm pieces200 g
Bolognese sauce
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button mushroom cut half200 g
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carrot cut in 3 cm130 g
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yellow onions quartered130 g
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garlic clove peeled1
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Chinese celery cut in 4 cm1 piece
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tomato sauce400 g
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olive oil50 g
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minced beef500 g
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chicken stock cube1
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oregano, dried1 tsp
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bay leaf, dried1
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pepper, powder1 - 2 pinch
Bechamel Sauce
-
milk800 g
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unsalted butter60 g
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plain flour70 g
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salt½ tsp
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nutmeg, ground¼ tsp
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unsalted butter soft, for greasing
Assembly
-
pre-cooked lasagna pasta18
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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