Malzbiergulasch

Malzbiergulasch

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
200 g
Öl
30 g
Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
750 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Malzbier
500 g
Tomatenmark
70 g
Ajvar
100 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1181 kJ / 282 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 13 g

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