Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Kompatibel
Ternera con salsa de ostras para dos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
2 raciones
Zutaten
-
50 g de agua
-
25 g salsa de soja
-
30 g de salsa de ostras
-
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
1 cucharadita de maicena
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo kion de aprox. 2 cm
-
15 g de azúcar moreno
-
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
-
30 g de aceite
-
50 g de zanahoria en rodajas finas
-
80 g de cebolleta en rodajas
-
150 g de pimiento rojo y verde en tiras
-
300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
32.87 g
Brennwert
1737 kJ /
415 kcal
Fett
24.65 g
Ballaststoffe
2.94 g
Kohlenhydrate
14.83 g
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