Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

4.2 141 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucker
200 g
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Eier getrennt
8
Milch
300 g
Mehl
200 g
Orangenlikör z.B. Grand Marnier
1 EL
Rosinen zum Bestreuen
gehobelte Mandeln zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 2979 kJ / 712 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 101 g

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