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Charlotte au pain de mie
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
La crème
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de vanille en poudre
-
1 œuf
La charlotte
-
300 g d'eau
-
800 g de pommes Canada Grises, épluchées et coupées en quatre
-
beurre pour le moule
-
12 tranches de pain de mie blanc sans croûte
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
11 g
Brennwert
1886.5 kJ /
445.3 kcal
Fett
10.3 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
76.2 g
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