Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

3.5 696 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 Stücke

Zutaten

Hefeteig

Wasser
210 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
2 Prisen
Mehl
375 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
200 g
Gemüsezwiebeln in Stücken
1200 g
Öl
30 g
Speisestärke
100 g
Sahne
200 g
Eier
4
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Bacon, geräuchert, in Scheiben in Streifen
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 21 g

Brennwert 2724 kJ / 650 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 4.4 g

Kohlenhydrate 54 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Deutsche Küche 17 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spundekäs (Hessen)

10 Min

Nussecken de luxe

1 Std. 45 Min

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 Min

Zwiebelkuchen

2 Std. 30 Min

Döppekooche

1 Std. 30 Min

Zwiebelkuchen

2 Std. 15 Min

Quark-Öl-Grundteig

5 Min

Badische Kartoffelsuppe

45 Min

Weinschaumsauce

30 Min

Schneller Zwiebelkuchen ohne Boden

45 Min

Spitzkohl-Flammkuchen

1 Std. 40 Min

Weincreme

5 Std. 40 Min