Semifreddo pesche e albicocche

Semifreddo pesche e albicocche

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

6 porzioni

Zutaten

Semifreddo

9 fogli di gelatina (1,9 g l'uno), + q.b. di acqua per ammollo
150 g di zucchero semolato
150 g di pesche a dadini
150 g di albicocche a dadini
60 g di miele
1 rametto di timo fresco
15 g di succo di limone
500 g di ricotta fresca scolata dal siero
200 g di panna (35% di grassi)

Per terminare

50 g di pesche a spicchi sottili
50 g di albicocche a spicchi sottili

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14 g

Brennwert 1724 kJ / 411 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fantasia di frutta 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gelato allo yogurt

10 Std. 20 Min

Gelato al pistacchio senza uova

10 Std. 20 Min

Torta estiva allo yogurt

6 Std. 15 Min

Panna cotta alla crema al whisky

4 Std. 30 Min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 Std.

Cheesecake marmorizzata

8 Std. 30 Min

Semifreddo alla menta e cioccolato (senza lattosio)

2 Std. 30 Min

Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

1 Std. 30 Min

Mini cheesecake

4 Std. 15 Min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 Std. 30 Min

Cheesecake al cioccolato bianco

9 Std. 30 Min

Cheesecake ai lamponi

3 Std. 20 Min