Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

4.0 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 55 Min

10 fette

Zutaten

Pasta frolla al cioccolato

100 g zucchero
330 g farina tipo 0
20 g di cacao amaro in polvere
burro q.b.
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di fagioli secchi (per la cottura in forno)

Crema al moscato

240 g zucchero
fragole a pezzi. q.b. per decorare
30 g di amido di mais (maizena)
5 g di agar agar
300 g di vino dolce tipo moscato rosa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 65.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Auguri mamma! 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pancakes al forno

1 godz.

Panna cotta latte e cereali

6 godz. 50 min

Torta ragnatela

2 godz. 40 min

Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato

8 godz. 20 min

Torta di uva

3 godz.

Mandorle e cacao espresso

1 godz.

Semifreddo pesche e albicocche

3 godz. 35 min

Tortine all'albicocca

45 min

Panna cotta danese

8 godz. 30 min

Gelato di soia

15 min

Grissini al formaggio

1 godz.

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 godz. 45 min