Potato goulash

Potato goulash

3.8 12 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

onions cut into pieces
100 g
garlic clove
1
carrots cut into pieces
150 g
olive oil
30 g
spring onions cut into rings
100 g
peppers red and green, in bite-sized pieces
100 g
pork shoulder, boneless cut into pieces (approx. 2,5 x 2 cm)
500 g
potatoes in bite-sized pieces
350 g
water
400 g
lemon zest, grated
1 tsp
tarragon, dried
1 tsp
marjoram, dried
1 tsp
hot paprika
½ - 1 tsp
fine salt
½ tsp
black pepper, freshly ground
¼ tsp
crème fraîche
4 tbsp
4 tbsp sour cream

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 2159 kJ / 516 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sensational Soups 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1 Std. 25 Min

Creamy Turkey Stew (TM6)

Keine Bewertungen

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 Std.

Roasted Pork Loin (Betty) Metric

1 Std. 35 Min

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

1 Std. 30 Min

Chicken with tomato sauce

1 Std.

Cream of red pepper and ginger soup

50 Min

Pork tenderloin with mustard sauce

30 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 Std.

Tuna mousse

10 Min

Baked spinach and eggs

35 Min

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min