Lachs-Ei-Aufstrich

Lachs-Ei-Aufstrich

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
2 EL
Wasser
500 g
Eier
2
Zwiebel halbiert
1
Lachsersatz (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
1 Glas
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zitronensaft
30 g
Frischkäse
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 524 kJ / 125 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 2 g

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