Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Solomillo con sobrasada y miel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
300 g de puerro en rodajas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
-
50 g de vino tinto
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
80 g de sobrasada
-
60 g de miel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
12.81 g
Brennwert
1705 kJ /
408 kcal
Fett
28.57 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
11.88 g
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