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Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
10 pomodori secchi
-
1 spicchio di aglio
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di cipolla a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di pomodori ciliegino interi
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di pasta tipo penne
-
3 - 4 foglie di basilico fresche (optional) lavate
-
1 - 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.2 g
Brennwert
1745 kJ /
417 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
5.7 g
Kohlenhydrate
73.2 g
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Pasta risottata
10 Rezepte
Italien
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