Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

3.6 7 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

8 capesante
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di farina di mais bianca precotta
75 g di salame piccante a striscioline sottili
50 g di burro
50 g di popcorn salati

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15 g

Brennwert 1498 kJ / 358 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mirko Ronzoni 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Capesante della Vigilia

50 Min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 Std.

Moqueca

1 Std. 20 Min

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1 Std.

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 Min

Tartine estive

4 Std.

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 Std.

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 Std. 30 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Crema di patate con polpo

1 Std.

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 Min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 Min