Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
-
stale white bread torn in pieces70 g
-
onions quartered300 g
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carrots cut in pieces150 g
-
garlic cloves4
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pitted black olives20 g
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celery stalk cut in pieces20 g
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fresh coriander10 g
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olive oil55 g
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fine sea salt2 tsp
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tofu diced200 g
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plain flour50 g
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cassava cut in pieces400 g
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coconut milk260 g
-
sugar plus extra for sprinkling180 g
-
sunflower oil plus extra for greasing15 g
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cornflour30 g
-
desiccated coconut100 g
-
water1200 g
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brown rice250 g
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frozen spinach defrosted, drained150 g
-
frozen green peas100 g
-
baby carrots sliced100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
4678 kJ /
1118 kcal
Fett
35 g
Kohlenhydrate
157 g
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