Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)

4.7 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

6 raciones

Zutaten

Tortitas de amaranto y atún

50 g de cebolleta
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de amaranto en grano
100 g de atún al natural (escurrido)
1 huevo
1 chorrito de aceite de oliva (para la sartén)

Ensalada

150 g de lechuga trocadero (troceada con la mano)
20 aceitunas negras sin hueso
200 g de tomates cherry en mitades
2 cucharadas de semillas de sésamo
4 huevos duros en cuartos

Vinagreta de arándanos

50 g de arándanos rojos deshidratados
30 g de vinagre balsámico (consultar lista FACE)
90 g de aceite de oliva virgen extra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12.14 g

Brennwert 1253 kJ / 300 kcal

Fett 25.93 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 4.05 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sin gluten, sin límites 94 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada con trigo tierno

30 Min

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

15 Min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 Min

Bebida de amaranto

35 Min

Ensalada de garbanzos con tofu

25 Min

Pizza sin gluten en sartén

30 Min

Verduras escabechadas

12 Std. 30 Min

Bebida de mijo

35 Min

Bebida de arroz basmati al limón

6 Std. 15 Min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

50 Min

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1 Std. 30 Min

Pizza vegetariana sin gluten

50 Min