Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

4.2 54 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Tomatensalsa

Tomaten halbiert
500 g
Jalapeño Chili entkernt, entstielt
30 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Salz
1 TL
Koriander
1 Stängel

Schweinerippchen

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
180 g
Öl
40 g
Spareribs in Stücken (5-6 cm)
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Cola
200 g
Chipotle Chili Sauce
140 g
brauner Zucker
100 g
Sojasauce
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 2255 kJ / 593 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viva México 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Peruanisches Ceviche

1 Std. 15 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2 Std.

Glasierte Apfel-Spareribs

2 Std. 30 Min

Gegrillte Schweinespieße

7 Std. 10 Min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 Min

Schweinefilet Vindaloo

2 Std. 30 Min

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4 Std. 10 Min

Asia-Hühnersuppe

1 Std. 20 Min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 Min

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

2 Std.

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

1 Std.