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Chia-Baguettes

Chia-Baguettes
4.6 94 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
3 Stück
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Zutaten

  • Chiasamen
    30 g
  • Wasser
    1150 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Roggenmehl
    100 g
  • Trockenhefe
    1 TL
  • Salz (10 g)
    2 TL
  • Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1571 mg
Eiweiß 22 g
Brennwert 2722 kJ / 651 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 10.9 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 127 g

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Deutschland

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