Karfiolkuchen

Karfiolkuchen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 Scheiben

Zutaten

Wasser
500 g
Karfiolröschen
600 g
Salz
1 TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
220 g
Mandeln
60 g
frisches Basilikum Blättchen abgezupft
20 g
frische Rosmarinnadeln
1 EL
Olivenöl
100 g
Weizenmehl, universal
180 g
Weinstein-Backpulver
2 TL
Eier (Größe M)
8
weiße Sesamsamen
3 EL
Sonnenblumenkerne
2 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
schwarze Sesamsamen
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 16 g

Brennwert 1433 kJ / 342 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 13 g

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