Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
Zutaten
-
Vollkorn-Basmatireis200 g
-
Wasser1200 g
-
Salz zum Würzenetwas
-
Hokkaidokürbis mit Schale halbiert, Kerne entfernt700 g
-
Olivenöl zum Bestreichenetwas
-
weiße Sesamsamen4 EL
-
schwarze Sesamsamen1 EL
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft½ Bund
-
Kichererbsen aus der Dose gewaschen und abgetropft260 g
-
Zitronenschale, gerieben1 EL
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Sumach, gemahlen zum Bestreuenetwas
-
Maisstärke50 g
-
Labneh (siehe Tipp)250 g
-
frische Minze Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1 Std.
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 Min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 Std. 20 Min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1 Std.
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12 Std. 35 Min
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50 Min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 Std.
Vegane Käferbohnen-Burger
1 Std. 45 Min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50 Min
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8 Std. 30 Min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 Min
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1 Std. 40 Min