Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mexiko-Schnecken
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
25 Stück
Zutaten
Hefeteig
-
Milch240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker½ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Öl40 g
-
Salz1 TL
-
Oregano, getrocknet¼ TL
-
Thymian, getrocknet¼ TL
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken150 g
-
Koriander½ Bund
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
rote Chilischote, frisch längs halbiert, entkernt1
-
Öl20 g
-
Rinderhackfleisch200 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft100 g
-
Kidneybohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft100 g
-
Tomatenmark30 g
-
Crème fraîche100 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paniermehl20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
687 kJ /
164 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pizza Mexiko
1 Std. 30 Min
Kräuter-Bacon-Schnecken
2 Std.
Burger-Muffins
1 Std. 40 Min
Kartoffel-Käse-Hörnchen
40 Min
Gefülltes Fladenbrot
1 Std. 40 Min
Nuss-Nougat-Creme-Blume
1 Std. 35 Min
Knusprige Baconschnitten
3 Std. 40 Min
Bacon-Spieße
1 Std. 30 Min
Mini-Zupf-Pizzen
1 Std. 45 Min
Burger Balls
3 Std. 30 Min
Puddingschnecken
2 Std.
Hot-Dog-Faltenbrot
1 Std. 35 Min