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Laugen-Schinken-Hörnchen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 Stück
Zutaten
-
Milch400 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl600 g
-
Salz2 TL
-
geräucherter, roher Schinken mager, hauchdünn geschnitten (100 g)12 Scheiben
-
Wasser1000 g
-
Natron40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
874 kJ /
209 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
38 g
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Finessen 5/2015
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