Brioszka z kulką

Brioszka z kulką

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 kawałków

Zutaten

500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
50 g cukru
1 szczypta soli
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
4 jajka
60 g mleka
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 703 kJ / 167 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 21.8 g

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