Geräte und Zubehör
Kurczak po myśliwsku
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
-
20 g oliwy z oliwek
-
500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół
-
230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
29.3 g
Brennwert
2020 kJ /
482 kcal
Fett
33.4 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
65 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min
Ossobuco
1h 10min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1h 50min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Polędwica po toskańsku
45min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min